首页 社会内容详情
皇冠官方app:Loại củ dân dã mang nấu canh thì cực bổ dưỡng cho mùa lạnh

皇冠官方app:Loại củ dân dã mang nấu canh thì cực bổ dưỡng cho mùa lạnh

分类:社会

标签: # Tài xỉu đổi thưởng

网址:

SEO查询: 爱站网 站长工具

点击直达

皇冠官方appwww.hg108.vip)是一个开放皇冠官方代理APP下载、皇冠官方会员APP下载、皇冠官方线路APP下载、皇冠官方登录APP下载的官方平台。皇冠体育官方APP上最新登录线路、新2皇冠官方网址更新最快。皇冠体育官方APP开放皇冠官方会员注册、皇冠官方代理开户等业务。

Thức quà quê khiến người ta thổn thức mãi khi mùa lạnh về: 'Củ ấu sừng trâu, đi đâu cũng nhớ!'

  • Cách làm sườn heo áp chảo mềm ngon, đậm vị  
  • Cách làm món sườn rán ngoài giòn trong mềm, ngọt 'lịm tim'  
  • Sườn chua ngọt làm thế này thì thơm ngon lạ miệng hơn hẳn, nấu bao nhiêu cơm cũng hết!  

Những củ ấu béo bùi, trắng muốt được bao bọc bởi lớp vỏ thô cứng, có hai đầu nhọn tựa như hai chiếc sừng trâu. Ấy là món ăn quý giúp "hồi sinh" năng lượng và bổ sung dinh dưỡng kịp thời cho những người dễ bị suy nhược.

Củ ấu, còn được gọi là ấu trụi, kỵ thực... thường mọc ở vùng nước đọng, đầm lầy và đã trở thành đặc sản của nhiều nơi. Chẳng hạn như vùng Đồng Tháp ưa trồng loại ấu sừng trâu ngọt bùi, thơm ngon. Củ ấu được trồng ở nhiều nơi, nhưng không phải nơi nào cũng có thổ nhưỡng và thời tiết phù hợp cho loại ấu hương vị đặc biệt. Bởi vì đôi khi, chị em nội trợ vẫn mua phải loại ấu bị sượng.

Những củ ấu già, màu đậm được thu hoạch quanh năm. Trước kia, củ ấu thường được thu vào vụ 4 tháng cuối năm, nhưng hiện tại nhiều nơi cũng đã trồng ấu làm kinh tế nên bạn có thể bắt gặp những rổ ấu đen được bày bán tại các chợ.

Ấu sừng trâu đã từng là tuổi thơ của biết bao người, nhét một nắm ấu luộc vào túi áo rồi thả trâu, thả bò ra đồng. Ngồi dưới gốc cây rợp bóng đổ đám ấu ra ăn cho tròn bữa... Cuộc sống dù hiện đại đến mấy thì củ ấu vẫn "gánh vác" trọng trách của mình - chứa đầy dinh dưỡng tốt lành cho cơ thể.

Mùa lạnh về, khi những cơn gió luồn qua khe cửa, uống một chén canh sườn củ ấu ấm nóng, hít hà mùi thơm lan tỏa trong không khí ấy thì còn gì tuyệt vời hơn nữa!

Cách nấu canh sườn củ ấu

Nguyên liệu cần thiết

Củ ấu: 300g-400g

Sườn heo: 300g

Hạt khiếm thực: 50g

,

足球投注平台www.hg9988.vip)是皇冠体育官方投注平台,开放皇冠信用网代理申请、信用网会员开户,线上投注的官方平台。

,

Gừng tươi, muối

Cách thực hiện

Củ ấu tách vỏ lấy nhân bên trong hoặc luộc chín sơ để tách vỏ.

Sườn heo rửa sạch. Cho sườn vào nồi nước lạnh, thêm chút rượu nấu ăn, đun sôi trên lửa lớn trong khoảng 2 phút. Rửa sạch với nước lạnh, vớt ra để ráo.

Hạt khiếm thực và gừng rửa sạch. Gừng cạo vỏ, thái chỉ hoặc lát to.

Cho xương heo vào nồi, thêm nhân ấu, hạt khiếm thực, gừng tươi thái chỉ cùng với lượng nước vừa đủ. Đun sôi trên lửa lớn 5 phút, sau đó chuyển sang lửa nhỏ hầm trong khoảng 1 giờ. Nêm xíu muối cho vừa ăn.

Món canh sườn củ ấu đã hoàn thành, sẵn sàng giúp bạn ủ ấm dạ dày trong những ngày gió lạnh.

Chúc bạn thành công với cách nấu canh sườn củ ấu này nhé!

Malaysia: Bức ảnh người mẹ 'che ô' cho con theo cách đặc biệt khiến nhiều người xúc động

theo Phụ nữ Việt Nam

,

Allbet代理www.aLLbet8.vip)是欧博集团的官方网站。欧博官网开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。

 当前暂无评论,快来抢沙发吧~

发布评论