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Allbet官网:粤博首推文创专题沙龙 “红迷”相约品尝红楼茶点

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南方网讯 (记者/杨智明 通讯员/黄苏哲)12月8日下午,由广东省博物馆创新举办的“文创下午茶沙龙”活动在馆内艺外咖啡厅举行。本期沙龙主题为“红楼梦美食与美食文创”,邀请了一众行业大咖与红迷们共同品尝红楼梦下午茶,分享关于红楼梦美食与美食文创的记忆,共同探讨文创如何植根文化、文化如何滋养文创。

嘉宾座谈现场。粤博供图

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伴着凉风煦阳,随着一曲《枉凝眉》合奏,一个个盛着红楼茶点的精美提篮被呈上桌面,“宁府核桃酥”、“桂花茨实糕”、“水晶豆腐皮包子”......配上碧螺春茶,颜值精巧、香气四溢。

红楼茶点

在交流体验环节,广州红迷会的成员们和《红楼梦》文化展的志愿者积极分享了他们关于红楼文化与美食文创的见解和感受,品尝了“红楼酱菜驴肉火烧”,并亲身体验制作“桂花露咖啡气泡水”。本次“文创下午茶沙龙”是广东省博物馆的创新活动,将美食与传统文化相融合。
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