水果不仅是健康的美食，还可以成为美味的菜肴的主要组成部分。以下是一份1000字的介绍，列举了几种用水果制作的菜肴，希望能为您提供灵感和创意。

1. 水果沙拉

水果沙拉是一道通常由各种新鲜水果、奶酪、坚果和蔬菜组成的色彩鲜艳、味道清新的沙拉。常用的水果包括草莓、香蕉、葡萄、菠萝、蓝莓和覆盆子等。

材料:

草莓、香蕉、猕猴桃、芒果、苹果、葡萄干、蜂蜜、盐

做法：

1. 清洗切好所有水果，把猕猴桃去皮切丁

2. 加入葡萄干，混合均匀

3. 加一个勺子蜂蜜和一点盐，拌匀

提示：

特别推荐用酸奶当着拌沙拉酱，可以变得更加美味

2. 烤鸡与水果配料

将水果与主菜烹饪到一起，可以给食物带来一些创意的味道和口感的变化。将水果切成小块或切成薄片，放在鸡肉上烤制，会带来不同于常规鸡肉的细腻口感和微妙的甜味。

材料:

鸡腿、菠萝、柠檬、盐、橄榄油

做法:

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1. 准备所有材料，准备鸡腿；将菠萝切成小块; 柠檬 切成薄片。

2. 把鸡腿用盐、柠檬汁和橄榄油抹匀，上焗炉里以220度烤20分钟。

3. 把切好的菠萝放在鸡腿上，再烤香10分钟。

提示：

您可以根据自己的喜好添加其它的水果，例如苹果和梨等。

3. 水果甜点

水果也可以成为美味的甜点，既健康又美味。例如水果蛋糕、甜饼干和水果冰淇淋等。

材料:

饼干、草莓、香蕉、蓝莓、奶油

做法:

1. 把饼干放到砧板上，用擀面杖将其捣碎成碎屑。

2. 把所有的水果洗净，草莓、香蕉、蓝莓分别切成薄片。

3. 取一个杯, 先放一层饼干屑，再放一层奶油, 然后放上草莓、香蕉、蓝莓和另一层饼干屑。

4. 重复以上步骤，直到杯子装满。

提示：

您可以根据自己的喜好添加其它的水果，例如猕猴桃或者柿子等。

以上只是几种用水果做的简单菜肴的例子，实际上我们可以利用创造性和想象力，将水果融入到更多的菜肴中。无论是沙拉、甜点或主菜，水果的美味和价值都是不可否认的。尝试让你的餐桌更加丰富多彩，将水果融入到你的菜肴中去吧。